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      恩济堂秋梨膏系列产品，传承经典，地道北京老字号，北京特产就应该是地地道道的北京产地，不授权不贴牌，质量恒久远、健康永相伴！！！

严循古法九熬九制，精选京白梨，配料表除了梨，没了；梨含量100%，无任何添加剂，纯天然绿色原料，慢火慢熬终成精品。

梨具有：生津润肺、增食欲促消化、止咳化痰、润肠通便；并且含有丰富的微量元素和维生素，如钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素等。

作用：饮酒前喝秋梨膏水能够起到一定的解酒效果，其中的维生素B族是体内代谢酶的辅酶，可以增加代谢关键酶的作用，能够使肝脏代谢加快

传统做法：恩济堂精品古法熬制，精选上等的秋梨洗净切丝，进行发酵。相传历史上纯手工制作的秋梨膏是将发酵的秋梨加冰糖熬成糖浆。在熬浆过程中，要不断地放入鲜鸡蛋清，蛋清遇到滚热的糖浆立即凝固，同时吸收了糖浆内的杂质，再把凝固的蛋清捞出。这样放入、捞出要达九次之多，糖浆中的杂质方能清除干净。经此过程九九归一，方能成型，再将糖浆用密质的绒布过滤，成为透明的粘性液体，在粘液中放入百分之三的洁净蜂蜜，配以熬制四十小时的茯苓贝母燕窝灵芝汤，连续用文火熬制十二个小时方可成品。全部制作流程严循古法，无任何添加剂，纯天然绿色原料，慢火慢熬只为确保最高品质。